Un experto acude a la Champions Burger y elige su favorita: “Tu cabeza se va a poner a dar volteretas”

En 2023 nació la curiosa idea de hacer una especie de campeonato de España de hamburguesas. Semana a semana, decenas de establecimientos hosteleros se movían por el país en eventos de nombre ‘Champions Burger’ para llevar por toda la geografía nacional sus creaciones.

A veces peculiares, a veces tradicionales, unas triunfan más que otras. La mecánica es sencilla: todas cuestan lo mismo y cada ticket es un voto. Al final de todos los eventos se celebra una final con los ganadores y, quien se lleve el gato al agua, se convierte en la mejor hamburguesa de España.

La llegada de la ruta a Madrid, concretamente a Las Rozas, está suscitando mucha atención. Tanto que incluso creadores de contenido como Cenando con Pablo o cocineros estrellas Michelin, como Carlos Maldonado, están implicados en el proyecto. Sin embargo, el experto gastronómico ‘Comilones TV’ no se queda con el plato de ninguno de los dos.

Su favorita, tal y como ha contado en un vídeo, su favorita es ‘La Multiorgásmica 2.0’, creada por la empresa alicantina The Vicbros Burger. Por 12,95, los asistentes podrán comer una explosión a base de pan brioche, salsa orgásmica, carne de vaca vieja madurada, cheddar ahumado, cebolla caramelizada, torreznos, salsa Khalifa y una lluvia crunchy de bacon.

Los productores son capaces de hacer hasta 90 hamburguesas en cinco minutos para satisfacer la inmensa demanda que ha suscitado su propuesta. “Hemos ganado cuatro oros en Logroño, Murcia, Zaragoza y Alicante”, cuenta su responsable en Madrid. En tan solo un año y medio desde que abrieron el negocio, ya tienen un local, otro en construcción y un obrador.

La pinta es indiscutible, aunque en los comentarios hay consumidores insatisfechos. “No sé cómo han ganado en ningún sitio. Los torreznos como chicles y duros, cero crujientes. La carne, con un sabor a gas que si le pasabas un mechero explotaba”, confiesa uno. “Casi 13 pavos por algunas guarradas espectaculares”, agrega otro. “Tu cabeza se va a poner volteretas”, contradice, en cambio, el autor del vídeo al probar la típica salsa.

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