La paella que causa furor en supermercados de Australia cae en manos de un nutricionista español, revisa los ingredientes y se queda sin palabras
El tiktoker y dietista Fran Susín ha desvelado la clave que explica el éxito de este producto en Oceanía.
No debe resultar fácil intentar saciar la sed emocional que deja la nostalgia y la morriña con un bocado de un producto típico de tu país o región de origen y encontrarte con un plato de apariencia razonablemente parecida y sabor totalmente distinto. Del mismo modo, cuando esto se produce a la inversa, la emoción se desata, dando rienda suelta a la verdadera magia de la gastronomía.
Numerosos creadores de contenido residentes en Australia han grabado vídeos en los últimos meses mostrando un producto que poco tiene que ver con lo que se estila en las cocinas de Oceanía. Una paella. El asunto es que esta opción que ofertan varios supermercados en dicho país ha triunfado; tras ver esto, así como a numerosos españoles satisfechos, el dietista Fran Susín ha querido comprobar si es real o no que en Australia no todo el arroz es ‘con cosas’.
“Una pasada”
El nutricionista, que acumula la friolera de 141.000 seguidores en TikTok, empieza mostrando a cámara el kit de paella con las indicaciones pertinentes para su elaboración. Para comprobar la calidad del mismo busca rápidamente los ingredientes; y ahí encuentra —o, mejor dicho, no halla— la clave de este éxito.
@fransusin_ Hoy os traigo una opción que me ha sorprendido para bien: 👉 El kit de paella de @carmencita_especias que puedes encontrar en muchos supermercados. Este kit viene con: ✅ Arroz ✅ AOVE ✅ Caldo deshidratado con: especias, sal, aromas naturales, azúcar para corregir la acidez del tomate, tomate y colorante natural. Nada de glutamato, ni porquerías raras, ni aceites malos. Es un producto práctico que puede sacarte de un apuro sin comprometer tu alimentación. 💬 ¿Lo has probado? ¿Te gustaría que revisara más kits o productos así? #FranSusín #Salud #Nutrición #ConsejosSaludables #EtiquetasNutricionales #AlimentaciónSaludable #Mercadona #Hacendado #Carrefour #Lidl #Aldi #KitDePaella #PaellaKitCarmencita
♬ sonido original - Fran Susín ®️ DIETISTA
“Arroz redondo para paella, aceite de oliva virgen extra, caldo deshidratado, 40% de especias [ajo, ñora, cebolla, pimentón, pimienta y azafrán], sal, aromas naturales; tiene un poco de azúcar, seguramente para corregir la acidez del tomate y de ahí ese poco de conservante, y curcumina“, explica.
El detalle, revela, es que carece de químicos, tales como potenciadores de sabor. “Es increíble, chicos, esto es una pasada”, alucina, dejando entrever su plan de sábado: “Este fin de semana cae”.
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